本日のおすすめ

本日のおすすめ情報を10件表示しております。
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No.5243

ポテト入り焼きそばの画像準備中 栃木県/足利市・佐野市・栃木市 2015-08-18 16:52:54 登録
【料理・グルメ】
ポテト入り焼きそば
具材にジャガイモが入った焼きそば。県南地域では約50軒でポテト入り焼きそばを提供。 その昔蒸したジャガイモをソース味で…

No.5192

ボルシチ
ヨーロッパ/ロシア 2015-06-17 11:34:26 登録
【料理・グルメ】
ボルシチ
テーブルビートをもとにしたウクライナの伝統的な料理で、鮮やかな深紅色をした煮込みスープである。 近世以後、ベラルーシ、…

No.3476

ブリのあつめしの画像準備中 大分県 2014-06-22 09:25:39 登録
【料理・グルメ】
ブリのあつめし
しょうゆベースのタレにぶりの刺身を漬けたものをあつあつのご飯にのせ、ねぎやのり、ゴマなどの薬味を添えて、お茶やだし汁を…

No.3707

いもきゃもちの画像準備中 岐阜県/高山市 2014-07-02 10:06:53 登録
【料理・グルメ】
いもきゃもち
「いもきゃもち」は、高山市高根町日和田地域で、昔からたべられている伝統食です。ゆでたジャガイモにそば粉を混ぜ合わせ、と…

No.4275

かき餅入り茶粥の画像準備中 奈良県 2014-07-07 16:29:03 登録
【料理・グルメ】
かき餅入り茶粥
大和の茶がゆは、さらっと炊きあげ、ねばりのないのが特徴です。さつま芋やかき餅など季節の食材を加えたり、暑い夏は、冷たく…

No.3379

柏崎名物サバサンドの画像準備中 新潟県/柏崎市 2014-05-21 19:54:40 登録
【料理・グルメ】
柏崎名物サバサンド
サバの半身をカリッと揚げ、オニオンスライスやサンチュと一緒に特製パンでサンド。レモン汁、塩、コショウをかけて食べるとさ…

No.4099

チョッピーノの画像準備中 北アメリカ/アメリカ・サンフランシスコ 2014-07-05 09:01:12 登録
【料理・グルメ】
チョッピーノ
カニやエビとムール貝などの貝を煮込んだ郷土料理。 これは19世紀のサンフランシスコで、イタリア人の漁師の間で作られた伝…

No.3947

いわし団子の画像準備中 鳥取県 2014-07-03 14:43:23 登録
【料理・グルメ】
いわし団子
弓ヶ浜半島の境港をはじめとする県内の漁港では、4月から5月にかけてイワシ漁が最盛期を迎えます。そんなイワシを豪快に叩いて作るのが「いわし団子」です。

No.3590

こけらずしの画像準備中 和歌山県/和歌山市松江 2014-07-01 16:08:32 登録
【料理・グルメ】
こけらずし
和歌山市松江地域に伝わる秋祭り の行事食で、すし飯と具を何段も重ねる箱寿司です。エビや魚のそぼろを入れるのが特徴で、エ…

No.4742

細工蒲鉾の画像準備中 富山県 2014-11-05 12:20:10 登録
【料理・グルメ】
細工蒲鉾
かまぼこで作られた鯛が婚礼の席などに用いられる。

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