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No.5809

田舎寿司の画像準備中 高知県 2019-06-19 12:47:12 登録
【料理・グルメ】
田舎寿司
・田舎寿司の寿司種には四方竹、ミョウガ、椎茸、こんにゃく、リュウキュウなどの山の幸が使われている! ・高知県は柚子の収…

No.5803

新子焼きの画像準備中 北海道/旭川市 2019-05-31 08:19:56 登録
【料理・グルメ】
新子焼き
・旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供! ・新子焼きとは、若鶏の半身をそのまま焼いたもの。手羽、ムネ、モモなどの部…

No.5801

サラダ軍艦の画像準備中 長野県 2019-04-26 09:43:13 登録
【料理・グルメ】
サラダ軍艦
・長野県民は、長野発祥の回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」でサラダ軍艦を食べるのが定番!? ・サラダ軍艦は、イカゲソやカニ…

No.5797

鯨のたれの画像準備中 千葉県 2019-04-15 13:13:43 登録
【料理・グルメ】
鯨のたれ
鯨肉を塩漬けして干したもの。 千葉県南房総に江戸時代から伝わる鯨肉の食べ物。 鯨の肉を秘伝のたれに漬け込み天日で干し…

No.5796

昆布入りお好み焼きの画像準備中 富山県 2019-03-14 22:21:08 登録
【料理・グルメ】
昆布入りお好み焼き
富山県民の大好物・刻み昆布を具材に加えたお好み焼き!

No.5795

沖縄のおでんの画像準備中 沖縄県 2019-03-02 11:33:20 登録
【料理・グルメ】
沖縄のおでん
・沖縄のおでんは肉が主役! テビチ・ウインナー・串物・ソーキなど肉メニューが充実! さらに葉野菜も定番! ・ダシは醤油…

No.5794

長崎のおでんの画像準備中 長崎県 2019-03-02 11:32:43 登録
【料理・グルメ】
長崎のおでん
・大量の練り物が具材の定番! 長崎では練り物のことを「かまぼこ」と呼び、いろんな種類のかまぼこが入っている! ・スーパ…

No.5793

しょうが味噌おでんの画像準備中 青森県 2019-03-02 11:31:59 登録
【料理・グルメ】
しょうが味噌おでん
・青森のおでんは、しょうが味噌をかけるのが大前提! 砂糖の甘みと、しょうがの爽やかさが香る! ダシはしょうが味噌を邪魔…

No.5792

海苔の画像準備中 佐賀県 2019-02-15 22:24:29 登録
【料理・グルメ】
海苔
・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一! 有明海産の「佐賀海苔」は品質の高さでも知られている!  ・名産地・佐賀市では…

No.5791

のっぺ汁の画像準備中 新潟県 2019-02-11 22:41:30 登録
【料理・グルメ】
のっぺ汁
・のっぺ汁は里芋が主役! 里芋のヌメリが重要、ヌメリで体を温める! ・シャケやイクラを入れるのも定番! ちなみにイクラ…
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