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No.5763

ICE Chicken 愛すチキン
広島県 2018-07-11 17:57:39 登録
【料理・グルメ】
ICE Chicken 愛すチキン
新名物、冷やして食べる手羽です。甘いタレを使っています。 10本入り540円(税込)で、広島で購入しました。

No.5698

焼き米の画像準備中 広島県 2017-07-07 19:21:25 登録
【料理・グルメ】
焼き米
焼米とは、新米を籾(もみ)のまま煎(い)ってつき、殻を取り去ったもの。米の食べ方・保存法の一つ。 そのままスナック菓子とし…

No.5678

でべらの画像準備中 広島県/尾道市 2017-03-03 11:58:41 登録
【料理・グルメ】
でべら
出平鰈(でべらかれい)を3~4日天日干したもの。 金槌か木槌ででべらの骨を叩いて柔らかくし、さっと炙っていただいたり、…

No.5666

安芸菜(広島菜漬)の画像準備中 広島県 2016-12-27 14:33:26 登録
【料理・グルメ】
安芸菜(広島菜漬)
安藝菜(安芸菜)は厳選された広島菜を良質の天然水を用いて、山豊独自の製法で漬け込んだ広島菜の逸品です。 浅漬タイプであ…

No.5655

イカ天焼きの画像準備中 広島県 2016-12-09 22:18:35 登録
【料理・グルメ】
イカ天焼き
イカ天焼きは、イカ天を水でふやかし、ソースや青のりをふりかけたもの。ビールのお供として人気。 しかし、お店のメニューに…

No.5654

尾道のお好み焼きの画像準備中 広島県/尾道 2016-12-09 22:18:14 登録
【料理・グルメ】
尾道のお好み焼き
尾道のお好み焼きには、イカ天と砂肝を入るのが定番。 イカ天は江戸時代に尾道で誕生し、今も国内の50%を尾道で製造している。

No.5652

広島汁なし担々麺の画像準備中 広島県 2016-12-02 15:04:29 登録
【料理・グルメ】
広島汁なし担々麺
広島県のご当地グルメの一つ。 汁なし担々麺は、広島市内の30店舗以上で提供する新広島グルメ。食べる前に30回以上混ぜるのが…

No.5440

安芸紫(広島菜漬)の画像準備中 広島県 2016-02-12 12:53:19 登録
【料理・グルメ】
安芸紫(広島菜漬)
安藝紫は熟成された広島菜と赤しそを組み合わせ上品な味とし、醤油と胡麻でまろやかに仕上げている。 古漬タイプである。 …

No.5260

ホルモンの天ぷら
広島県 2015-09-22 21:26:34 登録
【料理・グルメ】
ホルモンの天ぷら
ホルモンを天ぷらにした郷土料理。 てっちゃんやミノを使う場合が多い。 酢醤油に大量の唐辛子(韓国唐辛子)を混ぜたタレに付けて食べるのが流儀。

No.5236

ウニホーレンの画像準備中 広島県/広島市 2015-08-07 20:14:12 登録
【料理・グルメ】
ウニホーレン
ウニホーレンとは、ほうれん草のバターソテーの上にウニを大量にのせた贅沢な料理。
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