三重県の登録情報

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122 件中 1~10件

No.5651

鶏焼肉の画像準備中 三重県/松阪市 2016-11-25 16:31:25 登録
【料理・グルメ】
鶏焼肉
赤味噌ベースのタレがかかった鶏肉を焼いたもの。さらに、焼いてから赤味噌のつけダレで頂く! ・松阪市内には、鶏焼肉の専…

No.5458

いせじまんの画像準備中 三重県 2016-05-23 16:56:26 登録
【料理・グルメ】
いせじまん
伊勢うどんで、以下の食べ方で一度に3度楽しめるものです。 1. 最初にガーッとうどんを混ぜてそのまま頂きます。 2.あられ…

No.5457

元祖かわあげくんの画像準備中 三重県/伊勢市 2016-05-23 16:53:16 登録
【料理・グルメ】
元祖かわあげくん
鶏の皮をカリカリに揚げて、甘辛ダレとごまをまぶした伊勢名物。 香ばしくとてもビールに合う一品。500円 香煙香味酉一本店にて提供されている。

No.5449

志摩サバ冷燻の画像準備中 三重県 2016-04-19 17:44:55 登録
【料理・グルメ】
志摩サバ冷燻
さばを燻製にしたもの。魚だがベーコンっぽい感じがする。 からしを付けて食べる。 冷燻の大松屋で販売している。 <a …

No.5416

海鮮料理の画像準備中 三重県/鳥羽・志摩 2015-11-16 09:14:17 登録
【料理・グルメ】
海鮮料理
古くは朝廷へ食料を貢いでいた御食国(みけつくに)の志摩国とは、現在の鳥羽市・志摩市周辺のこと。鳥羽湾や的矢(まとや)湾…

No.4961

松坂牛コロッケの画像準備中 三重県 2015-02-02 15:41:32 登録
【料理・グルメ】
松坂牛コロッケ
お伊勢屋本舗は、伊勢神宮の門前町である「おはらい町」に本店を構える地元の食材を使ったこだわりのお店です。特にメインの食…

No.4765

ボラ雑炊の画像準備中 三重県 2014-11-05 13:51:05 登録
【料理・グルメ】
ボラ雑炊
「雑炊」の名称が用いられるが、実質的にはボラの入った炊き込みご飯。 木曽三川河口域でのボラの漁猟に由来。 ボラ飯ともい…

No.4764

なばな料理の画像準備中 三重県/桑名市長島町 2014-11-05 13:50:38 登録
【料理・グルメ】
なばな料理
アブラナの成長途中の芽、茎、葉を食用にしたもの。おひたし、炒め物、和え物、鍋料理の食材など。なたね油の原料のアブラナが…

No.4763

鯉料理の画像準備中 三重県/桑名市多度町 2014-11-05 13:50:18 登録
【料理・グルメ】
鯉料理
鯉こく、洗い、甘煮、皮の酢の物、鯉だんご、塩焼きなど。木曽三川での鯉の漁猟に由来。

No.4762

蛤(はまぐり)料理の画像準備中 三重県/桑名市 2014-11-05 13:50:06 登録
【料理・グルメ】
蛤(はまぐり)料理
焼き蛤、時雨蛤の茶漬け(時雨茶漬け)、お造り、天ぷら、吸い物など。木曽三川河口域での蛤の漁猟に由来。
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