神奈川県の登録情報

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77 件中 1~10件

No.5413

しらす料理の画像準備中 神奈川県/湘南 2015-11-16 08:59:19 登録
【料理・グルメ】
しらす料理
大磯、江の島、葉山、三崎など湘南沿岸で獲れる「湘南しらす」。かながわブランドでもあるこのシラスは、カタクチイワシ、マイ…

No.5277

三崎まぐろラーメンの画像準備中 神奈川県/三浦市 2015-10-07 16:32:51 登録
【料理・グルメ】
三崎まぐろラーメン
三崎まぐろラーメンを通じてのPR活動や親子料理教室で食文化のふれあい。三浦の価値観を再確認し素晴らしさを伝えていく活動…

No.5030

トロバーグの画像準備中 神奈川県/三浦市 2015-02-10 15:24:16 登録
【料理・グルメ】
トロバーグ
三崎鮪を100%使用した本格ハンバーグ。ご飯のおかずに、お酒のつまみにお弁当にもいい。

No.5029

とろまんの画像準備中 神奈川県/三浦市 2015-02-10 15:23:01 登録
【料理・グルメ】
とろまん
三崎港に水揚げされたまぐろと新鮮野菜をミックスした全国で初めての中華風味の饅頭です。 三崎まぐろの尾の身にキャベツ…

No.4958

かわさき餃子みその画像準備中 神奈川県/川崎市 2015-01-30 18:26:00 登録
【料理・グルメ】
かわさき餃子みそ
川崎市は外食の中華食が全国第1位であることから、川崎の餃子店18店舗が集まり「かわさき餃子舗の会」を結成し、餃子の町とし…

No.4590

そどんの画像準備中 神奈川県 2014-08-12 23:24:08 登録
【料理・グルメ】
そどん
「うどん」と「そば」をミックスしたもの。 片面が「うどん」でその裏がが「蕎麦」でできている麺。 福井県にも「うそば」というのがある。

No.3902

ゆで落花生の画像準備中 神奈川県 2014-07-03 10:55:49 登録
【料理・グルメ】
ゆで落花生
堀り立ての生落花生を塩ゆでしたものです。また、冷凍すると保存も出来ます。

No.3901

桃ゼリーの画像準備中 神奈川県 2014-07-03 10:55:35 登録
【料理・グルメ】
桃ゼリー
昭和6年頃には桃収穫量を岡山県を抜き、全国日本一にもなった程、桃の歴史はありました。瑞々しい甘さが特徴の桃を、たっぷり…

No.3900

へらへらだんごの画像準備中 神奈川県 2014-07-03 10:55:19 登録
【料理・グルメ】
へらへらだんご
小麦粉と白玉粉を原料に手作りだんごを作り、あんこを絡めただんごです。だんごの形から「へらへらだんご」と呼ばれます。佐島の船祭りには欠かせない郷土料理です。

No.3899

ふきのとう味噌の画像準備中 神奈川県 2014-07-03 10:55:04 登録
【料理・グルメ】
ふきのとう味噌
フキノトウは早春に土の中からひょっこりと顔をのぞかせる、フキの花穂の幼いものです。フキノトウは苦味が強いのでサッと湯が…
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