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No.5706

冷や汁そうめんの画像準備中 埼玉県 2017-08-25 09:32:12 登録
【料理・グルメ】
冷や汁そうめん
・みそ味のめんつゆを氷でキリッと冷やし、そうめんをつけて食べる! ・具材は、夏野菜のきゅうり・大葉・みょうががマストア…

No.5696

ずりあげうどんの画像準備中 埼玉県/秩父・長瀞 2017-06-22 12:57:20 登録
【料理・グルメ】
ずりあげうどん
秩父の郷土食で、うどんを茹でながら鍋から取り、それに醤油や薬味をかけて食べるもの。手早くできてお腹一杯になる、今話題の…

No.5456

豆腐ラーメンの画像準備中 埼玉県/さいたま市 2016-05-20 18:13:24 登録
【料理・グルメ】
豆腐ラーメン
豆腐ラーメンの人気店である市民会館いわつきの食堂「大手門」では、豆腐ラーメン用に作った絹ごし豆腐を使用しており、メニュ…

No.5235

うなぎパンの画像準備中 埼玉県/行田市 2015-08-06 11:23:05 登録
【料理・グルメ】
うなぎパン
コッペパンに白米をサンドしてその上にうなぎの蒲焼をのせたもの。 鰻1匹使ったもの(2500円)が1個、4分の1使ったもの(700…

No.5145

肉汁うどんの画像準備中 埼玉県 2015-04-17 10:07:28 登録
【料理・グルメ】
肉汁うどん
肉汁うどんの特徴は、大量の豚肉とネギ、油揚げが入った醤油ベースのつけ汁。温かいつけ汁に、冷たいうどんをつけて食べる。一…

No.5144

川幅うどんの画像準備中 埼玉県/鴻巣市 2015-04-17 10:06:50 登録
【料理・グルメ】
川幅うどん
川幅うどんは、幅が5センチ以上もある巨大麺を使用。

No.5143

ずりあげの画像準備中 埼玉県/秩父市 2015-04-17 10:05:59 登録
【料理・グルメ】
ずりあげ
茹でたうどんを水で洗わず、そのままお椀に入れ、かつお節・ネギ・醤油をかけて食べる。基本的に家庭で食べる料理だという。鍋…

No.5142

加須うどんの画像準備中 埼玉県/加須市 2015-04-17 10:05:10 登録
【料理・グルメ】
加須うどん
加須市内には、うどん屋さんが40軒以上も存在。加須うどんの特徴は、手ごね・足踏みなどの作業を通常の倍すること。そのためコ…

No.4984

東松山焼き鳥の画像準備中 埼玉県/東松山 2015-02-04 15:14:47 登録
【料理・グルメ】
東松山焼き鳥
さいたま東松山では、鶏肉ではなく串焼き豚肉の事を焼き鳥(焼きとん)と呼んでいる。特製「辛味噌ダレ」をたっぷりつけて頂く焼…

No.4983

秩父わらじかつ丼の画像準備中 埼玉県/秩父市 2015-02-04 15:14:07 登録
【料理・グルメ】
秩父わらじかつ丼
地元で愛される秩父の名物グルメで、秘伝のたれで味付けされた大きなカツが2枚のっているカツ丼。一足の「わらじ」をイメージ…
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