キーワード検索

そばの検索結果


さらに検索条件を追加する

221 件中 1~10件

No.5777

ぼっかけの画像準備中 兵庫県 2018-09-21 18:37:38 登録
【料理・グルメ】
ぼっかけ
・ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの。最大の魅力は、甘辛い味と歯ごたえのある食感! ・お好み焼き店では、ぼっかけ入りのお好み焼き「すじ焼き」が定番。お好み焼き以外にも、すじそば、すじそばめしもある! ・うどんにぼっかけを乗せるのも定番の食べ方。お好み焼き店のぼっかけは醤油や砂糖などで甘く煮込むのに…

No.5757

ケチャップ味の焼きそばの画像準備中 沖縄県 2018-06-29 19:08:43 登録
【料理・グルメ】
ケチャップ味の焼きそば
沖縄そばを炒め、ケチャップで味付けした焼きそば。 野菜・ポークランチョンミートを炒め、市販の沖縄そばをそのまま入れて炒め、塩・こしょう・ケチャップでちょっと濃いめに味付けをする。…

No.5755

仙台マーボー焼きそばの画像準備中 福島県/仙台市 2018-06-06 17:54:27 登録
【料理・グルメ】
仙台マーボー焼きそば
揚げたかた焼きそばの麺に、辛さを抑えたマーボー豆腐がたっぷりかかっているソウルフード。 麻婆焼きそばを地元の味として発信すべく、2013年から仙台マーボー焼きそばと名称を変えて提供をスタート。今では仙台市内の50店舗以上で楽しめる定番メニューに。…

No.5728

札幌ラーメンの画像準備中 北海道/札幌市 2018-01-21 21:18:58 登録
【料理・グルメ】
札幌ラーメン
味噌ラーメンが定番だが、今話題なのが「えびそば」。甘エビで作るスープ、エビエキス入りの天かす、エビの殻の粉などが入り、エビづくしの味に!…

No.5704

バスセンターのカレーライスの画像準備中 新潟県 2017-08-18 11:00:50 登録
【料理・グルメ】
バスセンターのカレーライス
万代シテイバスセンター内にある「万代そば」の人気メニューは、1日に500食以上を売り上げるカレーライス。黄色くてトロっとした昔懐かしいカレーライスが楽しめる。…

No.5694

鉄板+あんかけスパの画像準備中 愛知県/名古屋市 2017-06-06 15:13:09 登録
【料理・グルメ】
鉄板+あんかけスパ
名古屋めし「あんかけスパ」を鉄板に乗せて提供。しかも、鉄板+パスタには玉子焼きが必須だという。 その他のメニューとして、 鉄板+味噌カツ 熱々の鉄板の上にトンカツを乗せ、味噌ダレをかけた味噌カツ。 鉄板+台湾焼きそば 台湾ラーメンの焼きそばバージョン。辛さに鉄板の熱々がプラス! 鉄板+喫茶店…

No.5693

あられ焼きの画像準備中 静岡県/富士宮市 2017-05-17 18:08:57 登録
【料理・グルメ】
あられ焼き
富士宮やきそばとお好み焼きがドッキングした「しぐれ焼き」にさらにお好み焼きの中にご飯を入れたのが「あられ焼き」となります。…

No.5610

富倉そばの画像準備中 長野県/飯山市 2016-09-13 14:11:46 登録
【料理・グルメ】
富倉そば
奥信濃の飯山市、富倉地区の山間で誕生し、飯山市界隈でしか食べられない蕎麦。現在、9軒のみで提供され、幻の蕎麦とも言われている。 山ごぼうの一種「オヤマボクチ」を使い、小麦粉を使わず、オヤマボクチの繊維だけをつなぎにするのが特徴。それによって香りとシコシコした独特の食感が生まれるという。…

No.5603

ほやきそばの画像準備中 宮城県/女川町 2016-08-04 11:00:34 登録
【料理・グルメ】
ほやきそば
ほやを使ったご当地焼きそば。 塩ベースの味付けに、ほやを噛んだ時の弾力と臭みが抜いてあるので旨味が感じられます。 一人前700円。…

No.5599

カオラウの画像準備中 東南アジア/ベトナム・ホイアン 2016-08-02 11:18:39 登録
【料理・グルメ】
カオラウ
日本でいうところの「うどん」で、濃いスープが下のほうに溜まっていて、それをかき混ぜながら食べる。 「まぜそば」と言っていいかもしれません。 麺はしっかりと練り込まれていないためか、小麦粉の味わいがする。 中部の町ホイアンの名物料理。…
221 件中 1~10件

関連情報

ページの先頭


あなたにおすすめ

更新・RSSフィード

RSSフィード

最新の地域登録情報をRSSフィードで受信可能です。

お問い合わせ

ご質問やお問い合わせは、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。

ご質問・お問い合わせ

スマートフォン版はこちら