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No.1

サンマーメンの画像準備中 神奈川県 2012-10-22 14:44:17 登録
【料理・グルメ】
サンマーメン
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンという。 神奈川県のご当地ラーメン。 多摩川と大井川の間の海沿いのエリアだけにみられるこのサンマーメンは、横浜の隠れた郷土料理です。なぜか横浜の一部の地域でしか見られないこのラーメンは、一見ただの野菜あんかけののったラーメンのようですが、野菜のうまみと…

No.5664

ロシアンスープ・ボルシチ
福岡県 2016-12-27 14:17:22 登録
【商品・通販】
ロシアンスープ・ボルシチ
福岡にある本格ロシア料理店、『ツンドラ』のボルシチです。 ボルシチは、古くからロシア人の間で愛好されるロシア料理を代表するスープです。肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ジャガイモ、ビーツ、トマトのたっぷり入った栄養豊かなスープです。 【召し上り方法】 鍋にあけてその中に缶の約半分量の水を加えて火にかけ煮立ったら…

No.5197

カレーの恩返しの画像準備中 東京都 2015-06-23 11:48:39 登録
【商品・通販】
カレーの恩返し
カレーに投入すると、更に美味しくなるスパイス。「華やかさ」と「あざやかさ」が加わる。ほぼ日刊イトイ新聞が制作した。 「あらゆるカレーは、だいたいおいしい。 でも、こいつを使うと、 そのおいしいカレーが、 ものすごくおいしくなるんだよ」 糸井重里・談 HP↓ https://www.1101.com/st…

No.5100

皿うどんふりかけの画像準備中 長崎県 2015-02-24 11:03:54 登録
【商品・通販】
うどんふりかけ
長崎と言えば、「ちゃんぽん」「うどん」「角煮まんじゅう」が有名です。 その中で、うどんの細めんのポリポリ感をふりかけに応用できないかと試行錯誤した結果、完成したのが『長崎うどんふりかけ』です。 ご飯にかけてふりかけはもとより、サラダのトッピングやお茶漬けなど利用方法は様々。 どうぞ、長崎ならではの、このふり…

No.3278

皿うどんチョコレートの画像準備中 長崎県 2014-02-27 21:40:45 登録
【商品・通販】
うどんチョコレート
上品な甘さのチョコレートとうどんの細麺とポン菓子を加えることでうどんの細麺の食感を再現しているチョコレート菓子。 7個入(チョコレートベース×4個・ ホワイトチョコレートベース3個)で680円。…
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