詳細情報

2016-07-26 15:00:00 登録

No.5588

【羊肉】【部位】バラ

地域
日本
カテゴリ
食品・食材
お腹の部分の肉で、脂肪分が多めです。煮込み料理に適していて、その他加工用にも使われる部位です。日本では、それほど多く流通していません。
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