詳細情報

2016-07-26 15:00:00 登録

No.5528

【牛肉】【部位】テール

地域
日本
カテゴリ
食品・食材
コラーゲンが豊富。テールスープに使われる部位で、よく煮込んで骨髄の部分がゼラチン状になるととてもおいしくなります。
・テールスープ
・シチュー
・スープ
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