詳細情報

2016-07-26 15:00:00 登録

No.5483

【鶏肉】【部位】手羽中

地域
日本
カテゴリ
食品・食材
手羽先の先端部分を取り除いた部分。運動する部位なので肉質は引き締まっており、旨味も強い。開いて串焼きにすることも。
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