詳細情報

2014-07-08 15:54:04 登録

No.4460

わさび料理

地域
大分県
カテゴリ
料理・グルメ
山奥の清流に沿ってワサビが自生する日田市前津江、中津江、上津江にはかす漬け、しょうゆ漬けなどの伝統的なわさび料理のほか、「葉巻ずし」や「わさびまんじゅう」などオリジナル料理も作られている。
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