詳細情報

2014-07-01 16:15:44 登録

No.3611

ほうらく焼き

地域
和歌山県
カテゴリ
料理・グルメ
ほうらく焼きとは、ほうらく鍋に旬のタイやイサギなどを入れて蒸し焼きにして素材の旨みを閉じ込める料理法。白身の鯛によく合う梅肉タレなど、オリジナルの工夫もいろいろです。
ほうらく焼きの写真準備中

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