本日のおすすめ

本日のおすすめ情報を10件表示しております。
※更新で表示が切り替わります。

No.5379

卵かけご飯の画像準備中

和歌山県/紀美野町

卵かけご飯

【料理・グルメ】
生石高原で育つ鶏の新鮮な卵を使用。 ほかほかのご飯と甘みがあるつやっとした黄身をからめて食べよう。 素材の違いがわかるシンプルなごちそう。

2015-11-12 19:38:37 登録

No.3979

ゆべしの画像準備中

富山県

ゆべし

【料理・グルメ】
昔は祭りの行事食として、腰高の器に盛りつけた。寒天を煮溶かし、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けし、とき卵としょうがのしぼ…

2014-07-03 19:55:05 登録

No.3465

じゃこ天の画像準備中

愛媛県

じゃこ天

【料理・グルメ】
・じゃこ天の本場は、愛媛県の南予地方。愛媛県内にはじゃこ天メーカーが約150軒あり、その多くが南予地方に集中! ・じゃ…

2014-06-20 20:30:09 登録

No.4108

花ずしの画像準備中

秋田県

花ずし

【料理・グルメ】
なすに塩と糀、菊の花を重ねて作った花ずしは県南地域伝統の漬け物です。鮮やかな色合いが特徴です。 長期保存するため、本来…

2014-07-06 11:23:11 登録

No.5318

ばくだん揚げの画像準備中

山形県

ばくだん揚げ

【料理・グルメ】
鯖の缶詰の味噌煮とタケノコ水煮、納豆、長ネギを混ぜて揚げたもの。 お酒のおつまみに最適。 土山しげるの「ばくめし!」にて紹介されている。

2015-10-21 18:10:17 登録

No.3946

いもぼたの画像準備中

鳥取県

いもぼた

【料理・グルメ】
昔から水田に恵まれない弓浜地帯では、主作物として栽培されたさつまいもと、のどごしを良くするさといもを加え、ぼたもちを作…

2014-07-03 14:43:05 登録

No.3905

いとこ汁の画像準備中

京都府/長岡京市

いとこ汁

【料理・グルメ】
長岡京市の特産物の「ナス」、「かぼちゃ」と「小豆」を醤油と味噌で味付けした「汁もの」です。同市内の浄土谷と言う集落に伝…

2014-07-03 12:43:03 登録

No.49

湯もりうどんの画像準備中

山梨県/富士吉田市

湯もりうどん

【料理・グルメ】
出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お客さんが自分で醤油、すりだね(唐辛子や山椒などを味噌と和えた辛味…

2012-11-02 19:42:59 登録

No.3970

焼き鯖の煮付けの画像準備中

鳥取県

焼き鯖の煮付け

【料理・グルメ】
焼いた鯖の身をほぐし、野菜と一緒に砂糖・醤油・味噌で甘辛く煮付けたものです。

2014-07-03 18:58:58 登録

No.354

鍋焼きラーメンの画像準備中

高知県/須崎市

鍋焼きラーメン

【料理・グルメ】
高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食べ干すまで熱々が楽しめるという。 熱々の土鍋の中にラー…

2013-03-25 20:04:40 登録

関連情報

ページの先頭


あなたにおすすめ

更新・RSSフィード

RSSフィード

最新の地域登録情報をRSSフィードで受信可能です。

お問い合わせ

ご質問やお問い合わせは、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。

ご質問・お問い合わせ

スマートフォン版はこちら