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No.5706

冷や汁そうめんの画像準備中

埼玉県

冷や汁そうめん

【料理・グルメ】
・みそ味のめんつゆを氷でキリッと冷やし、そうめんをつけて食べる! ・具材は、夏野菜のきゅうり・大葉・みょうががマストアイテム!…

2017-08-25 09:32:12 登録

No.5696

ずりあげうどんの画像準備中

埼玉県/秩父・長瀞

ずりあげうどん

【料理・グルメ】
秩父の郷土食で、うどんを茹でながら鍋から取り、それに醤油や薬味をかけて食べるもの。手早くできてお腹一杯になる、今話題の小昼飯(…

2017-06-22 12:57:20 登録

No.5456

豆腐ラーメンの画像準備中

埼玉県/さいたま市

豆腐ラーメン

【料理・グルメ】
豆腐ラーメンの人気店である市民会館いわつきの食堂「大手門」では、豆腐ラーメン用に作った絹ごし豆腐を使用しており、メニューの中で…

2016-05-20 18:13:24 登録

No.5235

うなぎパンの画像準備中

埼玉県/行田市

うなぎパン

【料理・グルメ】
コッペパンに白米をサンドしてその上にうなぎの蒲焼をのせたもの。 鰻1匹使ったもの(2500円)が1個、4分の1使ったもの(700円)。 …

2015-08-06 11:23:05 登録

No.5145

肉汁うどんの画像準備中

埼玉県

肉汁うどん

【料理・グルメ】
肉汁うどんの特徴は、大量の豚肉とネギ、油揚げが入った醤油ベースのつけ汁。温かいつけ汁に、冷たいうどんをつけて食べる。一般的なう…

2015-04-17 10:07:28 登録

No.5144

川幅うどんの画像準備中

埼玉県/鴻巣市

川幅うどん

【料理・グルメ】
川幅うどんは、幅が5センチ以上もある巨大麺を使用。

2015-04-17 10:06:50 登録

No.5143

ずりあげの画像準備中

埼玉県/秩父市

ずりあげ

【料理・グルメ】
茹でたうどんを水で洗わず、そのままお椀に入れ、かつお節・ネギ・醤油をかけて食べる。基本的に家庭で食べる料理だという。鍋からうど…

2015-04-17 10:05:59 登録

No.5142

加須うどんの画像準備中

埼玉県/加須市

加須うどん

【料理・グルメ】
加須市内には、うどん屋さんが40軒以上も存在。加須うどんの特徴は、手ごね・足踏みなどの作業を通常の倍すること。そのためコシが強く…

2015-04-17 10:05:10 登録

No.4984

東松山焼き鳥の画像準備中

埼玉県/東松山

東松山焼き鳥

【料理・グルメ】
さいたま東松山では、鶏肉ではなく串焼き豚肉の事を焼き鳥(焼きとん)と呼んでいる。特製「辛味噌ダレ」をたっぷりつけて頂く焼き鳥で、…

2015-02-04 15:14:47 登録

No.4983

秩父わらじかつ丼の画像準備中

埼玉県/秩父市

秩父わらじかつ丼

【料理・グルメ】
地元で愛される秩父の名物グルメで、秘伝のたれで味付けされた大きなカツが2枚のっているカツ丼。一足の「わらじ」をイメージした2枚の…

2015-02-04 15:14:07 登録

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