和歌山県の登録情報

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料理・グルメ飲料・酒類菓子・甘味食品・食材
商品・通販飲食・店舗

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No.5344

紀州うすいの画像準備中

和歌山県

紀州うすい

【食品・食材】
かたちが薄っぺらいわけじゃなく、碓井という場所で栽培されたから「うすい」と呼ばれているえんどう豆。 関西地方でよく食べられ、豆ごはんでもおなじみ。

2015-11-11 17:54:44 登録

No.5343

和歌山だいこんの画像準備中

和歌山県

和歌山だいこん

【食品・食材】
江戸時代の参勤交代で江戸から持ち帰られたものが始まりといわれる和歌山だいこん。 肉質がよくて栄養いっぱいで、漬け物など幅広く使われている。

2015-11-11 17:54:11 登録

No.5323

トビウオの画像準備中

和歌山県/串本町

トビウオ

【食品・食材】
グライダーにように水面上を滑空するトビウオは、串本町のシンボル!トビウオは主に干物として売られていますが、串本では寿司…

2015-10-26 17:52:46 登録

No.745

紀州うめぶたの画像準備中

和歌山県

紀州うめぶた

【食品・食材】
和歌山県産の代表的な銘柄豚になります。

2013-06-01 00:00:00 登録

No.542

熊野牛の画像準備中

和歌山県

熊野牛

【食品・食材】
和歌山県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。

2013-06-01 00:00:00 登録

No.5087

くじらふりかけの画像準備中

和歌山県

くじらふりかけ

【商品・通販】
貴重な鯨肉をフリーズドライにしてたっぷり配合した贅沢なふりかけは、コクのある独特の旨味が存分に楽しめる。紅ショウガのさっぱりとした風味がアクセントに。

2015-02-24 10:57:20 登録

No.5046

ふんわり鯨カツの画像準備中

和歌山県

ふんわり鯨カツ

【商品・通販】
サクッと噛めば鯨の旨味がジュワッ! お弁当やおつまみにもどうぞ。揚げたてはもちろんさめてもおいしい!クジラの柔らかい赤…

2015-02-10 15:36:26 登録

No.4836

マグロの生ハムの画像準備中

和歌山県

マグロの生ハム

【商品・通販】
はえ縄漁で釣り上げたビンチョウマグロを水分調整し、もちもちした食感に! 南紀勝浦港水揚げの天然ビンチョウ鮪を活き締め…

2014-11-18 16:37:26 登録

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