詳細情報

2014-07-02 12:32:14 登録

No.3771

塩辛こうこう

地域
千葉県
カテゴリ
料理・グルメ
大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり(劣等生)をいれ、押しをして1週間すれば出来上がります。生臭い香りは、賛否両論ですが、酒の肴によく合います。
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