詳細情報

2014-07-01 11:24:30 登録

No.3557

はりはり漬け

地域
青森県
カテゴリ
料理・グルメ
切り干し大根のはりはり漬けが有名で、今では給食に出されたり、酒の肴として出されたりと、多様な場面で出てきます。「はりはり」というのは噛み応えのある音から由来しているそうです。
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