詳細情報

2013-10-05 08:38:30 登録

No.2688

子供洋食

地域
群馬県/桐生市
カテゴリ
料理・グルメ
ジャガイモ、ネギ、干し桜エビをウスターソースで炒め、仕上げに青のりをかけて完成! 味付けのポイントはウスターソースをたっぷりかけること!

ジャガイモをウスターソースで炒めたもの。
子供洋食と呼んでいるが、お酒のおつまみにも最適な、大人も子供も大好きなごちそう。昭和初期の屋台で誕生し、ソースが洋食を思わせ、子供たちがおやつとして食べていたことから「子供洋食」になったと思われる。
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