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地域 地域情報名 詳細冒頭
沖縄県 ソーメンチャンプルー 【料理・グルメ】 ・そうめんをツナやニラなどの具材と一緒に…
埼玉県 冷や汁そうめん 【料理・グルメ】 ・みそ味のめんつゆを氷でキリッと冷やし、…
新潟県 コシヒカリ 【食品・食材】 お米の人気ブランド「コシヒカリ」は、新潟…
新潟県 バスセンターのカレーライス 【料理・グルメ】 万代シテイバスセンター内にある「万代そば…
新潟県 元祖柿の種 【商品・通販】 大正12年創業の「浪花屋製菓」は、元祖柿…
新潟県 枝豆 【食品・食材】 新潟県は、枝豆の作付面積が日本一の「枝豆…

クロアチア
ペカ 【料理・グルメ】 伝統的な鉄鍋で調理されたグリルの料理のこ…
中央アジア
クロアチア
シュトゥルクリ 【料理・グルメ】 クロアチアの伝統的な料理であり、フルヴァ…
沖縄県 ハンバーガー 【料理・グルメ】 ・ハンバーガーの年間支出金額は、沖縄県(…
広島県 焼き米 【料理・グルメ】 焼米とは、新米を籾(もみ)のまま煎(い)…
愛知県 どてオムライス 【料理・グルメ】 名古屋市の「島正」で提供。白飯に牛すじの…
埼玉県
秩父・長瀞
ずりあげうどん 【料理・グルメ】 秩父の郷土食で、うどんを茹でながら鍋から…
兵庫県 ケンミンの焼ビーフン 【商品・通販】 ・ケンミンの焼ビーフンは、お米からできた…
愛知県
名古屋市
鉄板+あんかけスパ 【料理・グルメ】 名古屋めし「あんかけスパ」を鉄板に乗せて…
静岡県
富士宮市
あられ焼き 【料理・グルメ】 富士宮やきそばとお好み焼きがドッキングし…
茨城県 冷たい焼き芋 【菓子・甘味】 「蔵出・焼き芋 かいつか」は、名物の冷た…
茨城県
常陸太田市
常陸秋そば 【食品・食材】 蕎麦の品種です。 常陸秋そば(ひた…
北海道 鉄砲汁 【料理・グルメ】 カニ汁(カニじる)は、カニ(ヤドカリ属に…
北海道 こまい 【食品・食材】 コマイ(氷下魚、学名 Eleginus …
北海道 回転寿司 【料理・グルメ】 ・回転寿司は札幌市内だけで約70店舗。そ…
東南アジア
マレーシア
ロティ・ティシュ 【料理・グルメ】 巨大なスイーツ。ロティとはパン、ティシュ…
ヨーロッパ
イタリア・フィレンツェ
ビステッカ 【料理・グルメ】 ビステッカとは、フィレンツェ名物のキアナ…
ヨーロッパ
デンマーク
デニッシュペストリー 【料理・グルメ】 サクサクとした軽い食感とバターの香りが魅…
ヨーロッパ
デンマーク
スモーブロー 【料理・グルメ】 デンマークのランチの定番。 スモーブロ…
群馬県 すいとん 【料理・グルメ】 全国的にはあまり食べることがなくなった「…
京都府
京都市
魚そうめん 【料理・グルメ】 タラ、グチ、イトヨリ、ハモなどの白身魚の…
鹿児島県 さつまいも 【食品・食材】 さつまいもの収穫量が全国の約40%を占め…
鹿児島県
唐船峡
唐船峡そうめん流し 【料理・グルメ】 唐船峡は、回転式そうめん流し発祥の地。 …
鹿児島県 甘い醤油 【食品・食材】 鹿児島の醤油は、九州の甘い醤油文化の中で…
広島県
尾道市
でべら 【料理・グルメ】 出平鰈(でべらかれい)を3~4日天日干し…
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